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凉拌烤麸的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-09 17:18:51

凉拌烤麸的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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凉拌烤麸的做法步骤

更新于:2017-11-18

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类素斋菜分类香味 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

烤麸干适量菜蔬(胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜米)适量黑木耳适量盐、、、、、少许蚝油适量豉油适量辣椒油适量纯香麻油适量香醋适量

凉拌烤麸的做法详细步骤

第1步

烤麸干处理

黑木耳冷水泡发,洗净切丝后放在沸水锅里过一下滤干备用;

第2步

胡萝卜、黄瓜、香菜净净切丝或碎末备用,蒜米切末备用。

将1.2.3加入制作调料,调拌均匀即可。

凉拌烤麸的做法小贴士

烤麸 是面制品,是用面筋发酵蒸煮而成的健康食品。蛋白质含量丰富,低脂肪、低糖、低热量。

凉拌烤麸的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜炒鸡蛋   一品豆腐   胡萝卜小餐包    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍

木耳菜谱:

凉拌木耳   七彩拉皮   健康小拌菜洋葱拌木耳    更多做法>

烤麸

烤麸蛋白质含量丰富,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。 ...

一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。...详细介绍

烤麸菜谱:

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