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香焖泥猛鱼的家常做法[多图]_香焖泥猛鱼怎么做好吃-_粤菜-

黑龙江美食网 | 时间:2019-12-23 14:43:10

香焖泥猛鱼的家常做法[多图]_香焖泥猛鱼怎么做好吃-_粤菜-

用料

泥猛鱼300g

油适量

盐适量

大蒜适量

姜适量

小葱适量

料酒适量

老抽适量

香焖泥猛鱼的做法步骤

1.泥猛鱼清理干净内脏后洗净。

2.在鱼身上两面都均匀撒一层盐。

3.锅中热油把鱼平铺在平底锅内。

4.煎至一面金黄厚翻面。

5.把两面都煎金黄撒上一层姜丝蒜米。

6.倒入适量水。

7.加入适量老抽。

8.加少许料酒。

9.盖上锅盖中小火焖至鱼熟透。

10.把锅中汤汁收干后加入小葱段断生即可。

小贴士

鱼身上撒盐后腌制一会再煎鱼会比较入味一点。治疗儿童癫痫病怎样治疗癫痫病才最有效吃了左乙拉西坦仍然发作