欢迎光临黑龙江美食网!
您当前的位置:首页 > 药膳偏方 > 正文

山笋野菌土鸡汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

黑龙江美食网 | 时间:2019-12-19 14:55:49

山笋野菌土鸡汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 山笋野菌土鸡汤的做法

山笋野菌土鸡汤的做法步骤

更新于:2017-11-20

收藏 2144 次  /  143 人做过这道菜

分享山笋野菌土鸡汤的做法

分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类肢寒畏冷食谱分类香味 菜品口味煲主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

土鸡一只2.5斤左右野山菌100克野山笋150克干黄花20克干红枣30克生姜一大块色拉油50克盐、鸡精、胡椒各适量

山笋野菌土鸡汤的做法详细步骤

第1步

新鲜土鸡一只,清理干净后剁成小块,过水清洗,滤干水分备用;

红枣、黄花用温水泡发、生姜切大片、山笋野菌洗净切片;

第2步

炒锅中倒入少量油,大火烧至八成热,下入姜片爆香;

等到油温升至九成热时,下入鸡块,翻炒至鸡肉断生,然后加少量料酒烹香;

第3步

将锅内的鸡肉倒入汤煲中,加适量清水,盖上盖,大火烧开后改最小火,慢炖1小时;

开盖,将山笋、野菌、红枣、黄花等下入煲中,加适量盐,再小火慢炖30分钟即可。

山笋野菌土鸡汤的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱:

鸡肉炖土豆   酿青椒   香菇鸡肉粥    更多做法>

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有...

一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;2. 湿...详细介绍

枣菜谱:

南瓜红枣排骨汤   海参汤   桂圆红枣雪梨汤    更多做法>福建有专业癫痫医院吗羊角风能治好吗癫痫持续发作状态该怎么治疗癫痫的注意事项都有那些?