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腐竹炒肉的做法-腐竹炒肉如何做好吃

黑龙江美食网 | 时间:2019-11-26 13:07:43
腐竹炒肉的做法-腐竹炒肉如何做好吃 主料:瘦肉(适量),腐竹(适量) 配料:辣椒(适量),西芹(适量) 作者:健康美食 时间:2015-08-15 10:24:22 难度:新手尝试 类型:『 热菜 』 归属: 标签:腐竹炒肉,腐竹炒肉的做法 腐竹食谱大全 腐竹食谱大全 腐竹炒肉介绍 天天都过的日子,天天吃的家常菜,不可能总做那么复杂精致的菜,我家的饭桌上更多的是这样的小菜。腐竹补益脾胃,清肺化痰,滋阴润燥,助消化。可治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、阴虚肥。 腐竹炒肉的做法: 1、腐竹泡软,切小段,辣椒,西芹切段。 2、肉片用生粉,植物油,盐,糖,生抽淹10分钟。 3、爆香大蒜,然后关火把油温降下来。 4、再开中火,放肉片下去滑炒,要撒点白酒。 5、下辣椒和西芹翻炒出香味。 6、加腐竹进去炒几下,加半碗水煮3分钟。 7、撒生抽和盐,翻炒起锅。 腐竹炒肉成品图: 腐竹炒肉小技巧: 1、腐竹要用凉水泡发,没有硬心就可以了。哈尔滨有治疗癫痫的医院在哪里好?治疗癫痫的常见方法重庆重点癫痫医院好吗太原癫痫病医院有几家