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甜酸鱼的做法是怎样的

黑龙江美食网 | 时间:2019-05-28 19:01:52

?甜酸鱼的做法是怎样的?

文章导读

每到夏天的时候,大家的胃口都会变得不好,喜欢食用一些酸甜的食物,而酸甜鱼就是其中的一种。制作酸甜鱼步骤是不难的,但是需要一定的经验,比如在2岁宝宝过度惊吓会引发癫痫吗炸鱼的时候,时间不能过长,否则会影响鱼肉的口感。

甜酸鱼的做法:

主料:龙俐鱼、洋葱、甜红椒、冬笋

辅料:橄榄油、米酒、盐、鱼露、淀粉、甜酸酱

耗时:半小时

功效:理气、宽中、富含热量

做法

1.刚解冻好的鱼里面有很多水分,必须用厨房纸或毛巾吸干。

2.随着鱼的中间线切开,然后将鱼银川哪家癫痫病医院权威切成斜片段。

3.接着放米酒。

4.加入适量盐。

5.添加些鱼露更入味。

6.再放一大汤匙的淀粉,用手抓匀后腌制20分钟。

7.准备好其如何更换抗癫痫药他食材。甜红椒和洋葱切块,冬笋切片。

8.甜酸酱倒入碗内备用。

9.热锅倒入橄榄油。

10.油温患癫痫病5年了还能治好吗约8分热时,将腌制好的鱼片下锅炒至基本熟,很快不到2分钟,马上盛起备用。

11.利用锅内剩余的油将其他食材煸炒2分钟,使洋葱的香味出来。

12.倒入甜酸酱一起拌炒到浆汁起泡。

13.最后倒入鱼片拌炒均匀即可关火。

14.装盘,一道甜酸可口,细嫩幼滑的甜酸鱼上桌享用。