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异形豆腐泡的家常做法[多图]_异形豆腐泡怎么做好吃-_川菜-

黑龙江美食网 | 时间:2019-12-23 14:59:12

异形豆腐泡的家常做法[多图]_异形豆腐泡怎么做好吃-_川菜-

用料

豆腐200克

胡萝卜1根

葱1根

姜1小块

异形豆腐泡的做法步骤

1.我用不锈钢的裱花嘴弄的很方便,掏出来的豆腐块都是形状很规则的圆柱体

2.大火把油烧开,然后下豆腐炸,这时候就要改小火了,诀窍是千万不要翻动,要有耐心,

3.等豆腐炸出硬皮后再翻,翻早了豆腐很容易粘锅的,炸到通体金黄就可以了

4.把炸好的豆腐泡捞出来,放在一边,元葱和胡萝卜切片。将锅加油烧热后,入葱姜蒜爆锅,炒元葱和胡萝卜片,然后下豆腐泡,加点盐和酱油,用少许汤炖一小会,最后用水淀粉勾薄芡就可以盛盘了

小贴士

一定要用小火慢炖 而且柚子肉要捣碎了!~等到粘稠才行!~癫痫病治疗费用需要多少呢天津癫痫医院好不好癫痫发作后怎么急救