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鸡蛋苦瓜汤的做法是怎样的

黑龙江美食网 | 时间:2019-06-10 20:42:13

?鸡蛋苦瓜汤的做法是怎样的?

文章导读

贵阳癫痫病专科医院哪儿好在炎热的夏天里喝上一口鸡蛋苦瓜汤真的是非常舒心,苦瓜具有清热解暑的功效,在夏天还可以预防中暑,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,可以补充相应的营养和热量。制作鸡蛋苦瓜汤是非常简单的。

主料:

苦瓜480克,鸡蛋20石家庄市看癫痫病最专业医院0克

调料:

大豆油40克,盐3克,味精2克,大葱5克

烹饪方法

1.将苦瓜切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;

2.炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色;

3.盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入苦瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟;

放入蛋块,再用旺火癫痫发作如何进行急救烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。

特色

清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用

炎热的夏季对于很多爱中暑和爱患高血压,肥胖的朋友们来说,癫痫的常见病因有哪些呢不妨来学习这一道苦瓜蛋汤的做法,不仅仅具有减肥的功效,又可以让人吃得饱,也不用担心自己会出现太饿的现象,同时还甩去了自己身上厚厚的脂肪。