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苦瓜炒龙利鱼的做法

黑龙江美食网 | 时间:2019-06-10 21:13:02

苦瓜炒龙利鱼的做法

文章导读

随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍苦瓜炒龙利鱼,自己学习做一下吧。

1.12所有材料洗净沥干备用。

2.21豆豉切碎,蒜切蓉,辣椒治疗儿童癫痫病哪家医院好切碎,加少许糖,加油拌匀。

3.苦瓜切片入开水锅中淖水。

4.热锅凉油爆香红葱头。

5.再倒入2步中的调料,小火炒香。

6.倒入切好的龙利鱼,不要翻动,让它煎会儿,这样鱼肉就不会散。

7.倒入焯好的苦瓜。

8.起锅前倒点料酒,翻炒均匀即可。豆豉加得多就不用放盐,少点的话就放少许盐调味,也可加点蚝油调味。

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