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自制蛋糕的家常做法[多图]_自制蛋糕怎么做好吃-_蛋糕

黑龙江美食网 | 时间:2019-12-23 15:11:26

自制蛋糕的家常做法[多图]_自制蛋糕怎么做好吃-_蛋糕

自制蛋糕用料工具

主料:金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉(2盒)水(160ML)鸡蛋(2个)辅料 奶油(酌量) 香蕉(1~2根) 巧克力酱(1小瓶)

厨具: 微波炉分类蛋糕甜味烘焙十分钟简单难度

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自制蛋糕的做法:

1.打开金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉,里面有一包预拌蛋糕粉与一包蛋糕专用油。

2.将蛋糕粉倒入容器中,打入一个鸡蛋,倒入80mg的水,再加入蛋糕专用油。

3.将容器中的混合物充分搅拌均匀至完全的融合,这里要小小的说明一下,还可以加入坚果等一起搅拌。

4.将搅拌好的蛋糕糊放入微波炉专用器皿,记住一定要是专用的哦!

5.将专用器皿放入微波炉中,按照说明书上写的4分30秒即可。

6.等到时间一跳,蛋糕胚的一部分就制作成功啦。接下来用同样的方式再次制作一个蛋糕胚,用于制作双层蛋糕。

7.接下来就是将第一层蛋糕上涂抹奶油,将买好的现成奶油均匀的用器具涂在蛋糕胚上就可以啦。

8.现在该轮到切装饰用香蕉片的时间啦,将1~2根香蕉,均匀的切成片状。

9.将切好的香蕉片均匀的平摆在第一层蛋糕胚上面。

10.接下来放上第二层蛋糕胚后涂抹奶油,方法还是将奶油均匀地涂抹在蛋糕胚上面以及整个蛋糕的四周。

11.蛋糕奶油涂抹完成以后,就是画巧克力酱的过程了。巧克力酱买的是挤压式的,这里有个技巧,就是画巧克力酱时一定要速度快,这样才能很好的完成。

12.最后一步就是摆放香蕉片的过程了。这里是随意的,按照自己的喜好来就可以。我只是放了几片。这样DIY生日蛋糕就算制作完成啦!

小窍门:

1. 所选用的微波加热器皿应足够大(若是圆形器皿,建议直径15厘米,高5厘米以上;若是方形器皿,建议长款各15厘米,高5厘米以上)。面糊放在其中平摊,高度在容器的三分之一处为宜。2. 可根据个人喜好适当调整微波加热时间,喜欢松软绵润口感者4分30秒,喜欢偏硬有嚼劲口感可将加热时间延长至5分钟左右。3. 蛋糕刚出炉温度较高,应在适度冷却之后享用,避免烫伤。4. 也可以在蛋糕胚上只简单地用水果、坚果和糖粉装饰,也能完成漂亮的蛋糕!用您独特的想法和创意来设计出美观大方的蛋糕吧!河北哪里专治癫痫病癫痫病是否能治疗好云南哪家医院治疗癫痫病治的好