欢迎光临黑龙江美食网!
您当前的位置:首页 > 美食话题 > 正文

豆腐血块的做法大全

黑龙江美食网 | 时间:2019-06-10 21:24:59

豆腐血块的做法大全

文章导读

豆腐血块这一食物,其实和真正的豆腐并没有多大的关系,它是使用猪血凝固出来的一种食物。因为猪血在凝固之后是成固体形状的,所以这种形状和豆腐有一湖北治疗癫痫病那个医院效果好些类似,也被人们叫做豆腐血块。秉承着吃哪里补哪里的说法,多吃豆腐血块的话有助于补充气血,而吃豆腐切块的方法检查癫痫病要做哪些检查又有哪些?

营养价值

猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠想要减少癫痫发作需要做哪些护理呢、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁通化市最专业的治癫痫病医院、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,应多吃猪血。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物。

猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。

溃疡病虚寒型 头晕 神疲乏力 遇寒加重 遇温则减 痛时喜按 纳差 腹胀 胃部隐痛 心悸

做法

材料

猪血200克,马勃30克。

制作过程

1、猪血放碗内凝块,马勃研细末。

2、将猪血凝块,放开水中煮熟,取出后切块。

3、将猪血块放锅内炒焦,与马勃末调匀。

4、用糯米汤送服,每日1-2次,每次5克。