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玉米红烧肉的做法-玉米红烧肉怎么做

黑龙江美食网 | 时间:2019-12-23 14:21:12

玉米红烧肉的做法-玉米红烧肉怎么做

主料:五花肉200g,玉米2根

配料:水发香菇100g,冰糖10g,红烧汁30g,生抽20g

作者:健康美食

时间:2014-02-27 18:48:04

难度:中级掌勺 类型:『 热菜 』

归属:

标签:玉米红烧肉,玉米红烧肉的做法,玉米红烧肉怎么做

玉米食谱大全

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玉米红烧肉介绍

在夏天这样炎热的天气里,大家吃红烧肉肯定有一定的顾虑,夏天吃太油腻了,又容易发胖。可为了解解嘴馋怎么办呢?下面就为大家介绍一道养生版的红烧肉,加入了玉米和香菇,即香醇可口,又肥而不腻。

玉米红烧肉的做法教程:

1. 玉米切段, 五花肉切成丁,凉水入锅,焯水去除血沫和杂质,香菇提前用水泡发,切花刀。

2. 锅中不放油,直接把葱姜丝和肉一起入锅煎,煎到肉块表面变稍黄,油脂被逼出来一些。

3. 入冰糖翻炒至上色, 加水约800毫升煮开。

4. 放入玉米和香菇大火煮开后转小火。

5. 煮20分钟,之后放入生抽,加入秘制红烧汁,继续小火炖40分钟即可。

玉米红烧肉的成品美食图:

关于玉米红烧肉的做法全部介绍完了,很简单吧。煮的时候要用很小的火,慢慢炖,最后把剩余的一点汤汁收干即可出锅。装盘时可以用玉米围边,肉和香菇放中间,香而不腻,即解馋又养生。 太原那家癫痫医院好呢郑州市专治羊角风哪家医院好治疗癫痫要花多少钱