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鱼滑羹的做法_鱼滑羹怎么做

美食网 | 时间:2019-12-23 15:15:05

鱼滑羹的做法_鱼滑羹怎么做

用料

主料

淀粉

调料

食盐

鸡精

芝麻油少许

胡椒粉少许

鱼滑羹的做法

1.先将鱼洗净剔骨留鱼肉,然后将鱼肉剁匀。

2.在剁匀的鱼肉里面加入淀粉搅拌捶打至起胶后加入少许盐搅拌均匀(捶打搅拌是为了让鱼滑更有弹性)。

3.锅内的水烧热,然后用一根筷子逐个逐个将鱼胶拨入锅内,滚熟,下汤调味料出锅撒上葱花和麻油即可。河南治疗癫痫的医院哪家好江西癫痫那家医院好贵阳有名癫痫医院癫痫患者进行手术治疗