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云腿蚕豆酥的做法_云腿蚕豆酥怎么做_家常菜谱

黑龙江美食网 | 时间:2019-12-23 14:27:57

云腿蚕豆酥的做法_云腿蚕豆酥怎么做_家常菜谱

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云腿蚕豆酥的做法步骤

更新于:2018-06-12

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家常菜谱分类益智补脑食谱分类动脉硬化食谱分类便秘食谱分类消化不良食谱分类甜味 菜品口味炒主要工艺

食材明细

蚕豆350克火腿50克盐2克白砂糖2克植物油40克

云腿蚕豆酥的做法详细步骤

1. 将去皮蚕豆洗净;

2. 云南火腿洗净蒸熟,切碎末备用;

3. 锅上火,倒入植物油,烧热后加入蚕豆翻炒,再加调味料及适量清水,将蚕豆煮烂;

4. 再拌匀火腿末炒匀即可盛出。

云腿蚕豆酥的做法小贴士

食物相克:

蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

云腿蚕豆酥的营养分析

蚕豆

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收...

一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁...详细介绍

蚕豆菜谱:

煮发芽豆   雪菜煮蚕豆   雪里蕻肉末炒蚕豆    更多做法>

火腿

1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和...

一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不...详细介绍

火腿菜谱:

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