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五彩鸽丝的做法_五彩鸽丝怎么做_家常菜谱

黑龙江美食网 | 时间:2019-12-23 14:36:43

五彩鸽丝的做法_五彩鸽丝怎么做_家常菜谱

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五彩鸽丝的做法步骤

更新于:2018-03-17

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家常菜谱分类炒主要工艺

食材明细

鸽脯350克笋丝适量胡萝卜丝适量青椒丝适量莴笋丝适量芹菜梗各适量。适量黄酒适量清汤适量酱油适量盐适量味精适量水淀粉适量色拉油各适量。适量

五彩鸽丝的做法详细步骤

1.鸽脯切成丝,加盐、水淀粉上浆。

2.锅置火上,放入油烧至四成热,下鸽丝滑油,盛出;五种蔬菜丝下油锅用油焐熟,待用。

3.炒锅留底油,加黄酒、清汤,烧开后用酱油、盐、味精调味,勾芡,倒入鸽丝及五种蔬菜丝,翻炒装盘即可。

五彩鸽丝的做法小贴士

制作要诀:

鸽丝要上浆,滑油油温不宜高。

五彩鸽丝的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜炒鸡蛋   萝卜丝煎饼   胡萝卜布丁    更多做法>

青椒

1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...

1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍

青椒菜谱:

虎皮青椒   日式炒面   青椒爆猪肝    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

更多做法>常见癫痫病病因都有哪些治疗癫痫疗法哪些比较好呢延安专业癫痫医院在哪?武汉治疗癫痫哪家医院好