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黑木耳枸杞猪圈汤的做法步骤
更新于:2017-11-20
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家常菜谱分类美味粥汤分类美容菜谱分类丰胸食谱分类香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度
食材明细
猪圈,4个枸杞,20颗大枣,10颗黑木耳(冷水泡发更爽口)10朵
黑木耳枸杞猪圈汤的做法详细步骤
第1步
先将猪圈用沸水焯去血水,放入冷水中清洗干净。
将姜片,猪圈肉放入褒锅,加入一点醋(肉更酥软,钙溶出),米酒,黑木耳,煮到水开,(水开20分钟)
第2步
加入大枣,枸杞,慢火炖两个小时(看到猪圈的皮和肉快分开时,可以关火)加盐调味即可。
黑木耳枸杞猪圈汤的做法小贴士
这道绝对滋养润肤的汤水,可以在冬季常喝,也可以把猪圈换成猪蹄,排骨,看自己爱好拉。
黑木耳枸杞猪圈汤的营养分析
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