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咸肉菜饭的家常做法[多图]_咸肉菜饭怎么做好吃-_苏菜-

美食网 | 时间:2019-12-23 14:28:08

咸肉菜饭的家常做法[多图]_咸肉菜饭怎么做好吃-_苏菜-

用料

咸肉1块

大青菜200g

大米300g

油适量

盐适量

料酒适量

鸡精适量

咸肉菜饭的做法步骤

1.准备好自制咸肉(自家腌制后,放在太阳底下晒,再放入冰箱冷冻好。)。

2.将咸肉切成适当的小块。

3.青菜洗干净。

4.将青菜切碎,可以切碎点。

5.锅中放入适量的油,有猪油更香。油热后,先加入咸肉翻炒片刻,再加入青菜翻炒,此时可加入适量的盐、料酒和鸡精,炒至青菜出水。

6.将菜盛起来。

7.锅中加入大米和适量的水,比平时烧饭的水略少一点。

8.将菜倒入,搅拌均匀,此时还可以调一下味。

9.盖锅煮,最好是要土灶烧。煮大约10分钟。

10.好了,香香的菜饭。

11.来上3碗。

小贴士

按照上面的步骤及注意点,肯定行的。哈尔滨有没有可以治好癫痫病的医院?西安专业治疗癫痫病湖北小儿童癫痫医院北京市比较好的癫痫病医院在哪里