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顺德双皮奶的做法

黑龙江美食网 | 时间:2019-06-10 20:02:32

顺德双皮奶的做法

文章导读

很多人都南宁癫痫病专业医院比较好不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业楚雄市治疗癫痫病的医院的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于顺德双皮奶的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

1.将纯牛奶倒入宽口的碗中。

2.1取一只鸡蛋磕开,将蛋清倒入碗中,加入少许白砂糖,用筷子将蛋清打散。

3.2放入水开后的蒸锅,蒸5分钟后关火,静置5分钟后,牛奶上便元谋县看癫痫病的专科医院会形成一层厚厚的奶皮,从宽口碗边小心的将牛奶缓缓倒进另一只大碗中,宽口碗底留少许牛奶,以防奶皮粘黏在碗底。

4.将打散的蛋清倒入放有牛奶的大碗中,朝一个方向将牛奶和蛋清搅匀。

5.接着用滤网将大碗中的牛奶蛋清液过筛,沿着碗边将蛋奶液慢慢癫痫病人的寿命有多长呢倒回最初留有少许牛奶的宽口碗中,待奶皮浮起封上保鲜膜,放入蒸锅,开中大火,水开后蒸12分钟后关火,焖5分钟即可开盖。

6.待温度不烫手时,倒入适量的蓝莓酱就可以吃了。

今天小编为您介绍的顺德双皮奶,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴