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朗姆提子冰淇淋的家常做法[多图]_朗姆提子冰淇淋怎么做好吃

黑龙江美食网 | 时间:2019-12-09 17:06:01

朗姆提子冰淇淋的家常做法[多图]_朗姆提子冰淇淋怎么做好吃

用料

淡奶油300克

牛奶200克

葡萄干60克

朗姆酒80克

酸奶80克

香草糖60克

朗姆提子冰淇淋的做法步骤

1.葡萄干用冷开水洗一下,用厨房纸吸干水分,泡入朗姆酒,6--12小时;

2.淡奶油加糖打到7分发,加入牛奶,酸奶和泡葡萄干的朗姆酒,打匀后放冰箱;

3.前两次每两小时拿出来打松,后面每一小时打松一次,共打八次,最后一次放入葡萄干。

小贴士

1.香草糖,是我前阵做卡仕达酱用下的香草豆荚的壳子,埋在了砂糖罐子里面,大概2周,糖就变得很香了,据说可以一直埋里面,香很久哦

2.我的葡萄干在朗姆酒里面泡了一夜,12小时以上,超级充足的酒味,

吃了一杯冰淇淋差点吃醉,看大家接受酒的程度,适当调整泡的时间哈~

3.冰淇淋搅打很费时,如果当天来不及,第二天可以拿出来化一下,再接着打~~可别做到通宵哈~~哈尔滨癫痫医院比较好甘肃癫痫病医院如何治疗癫痫呢癫痫怎么治才好