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炒馒头的家常做法[多图]_炒馒头怎么做好吃-_精品小炒

黑龙江美食网 | 时间:2019-11-26 13:26:10
炒馒头的家常做法[多图]_炒馒头怎么做好吃-_精品小炒     当你想吃馒头,又懒得炒菜时,一举两得的办法来了。     儿时在爷爷家,我最爱吃的早饭。     主料     馒头3个  鸡蛋2个  火腿肠2根     辅料     油适量  盐5克  鸡蛋2个  蒜4个  葱1/2棵  干辣椒2个     炒馒头的做法     1.馒头最好是隔了两天的,且放冰箱冷藏过的,好切。     2.将馒头切成一公分的麻将块儿     3.将葱段,蒜切片儿,火腿切半圆片儿备用     4.将准备好的鸡蛋打入碗里放适量盐搅拌。     5.将打好的鸡蛋炒碎     6.热油,放入几粒花椒,待油热后放入准备好的葱蒜干辣椒翻炒,出香味后放入火腿片儿,翻炒片刻,倒入适量味极鲜,最后放入馒头片,翻炒,待馒头片都粘上油后,注意,放入馒头块后,要改小火,用铲子不停的翻炒以免沾锅,如果会颠勺最好!接下来放入三小勺盐,半勺鸡精。最后放入炒好的鸡蛋。翻炒20秒左右即可出锅~     烹饪技巧     放入馒头块后,改小火,否则馒头会糊! 最好能颠勺,才能让馒头均匀受热。 你准备好了吗?祝你成功郑州治疗癫痫病正规的医院是哪家河北看癫痫哪里专业卡马西平怎么治疗癫痫疾病比较好昆明癫痫病医院治疗癫痫要花多少钱啊